FEFO (First Expired, First Out)
Kurze Antwort
Lagerstrategie, bei der Chargen mit dem kürzesten Verfallsdatum zuerst ausgelagert werden - essenziell für verderbliche Waren.
Das Wichtigste in Kürze
- FIFO - Die zuerst eingelagerte Charge wird zuerst ausgelagert.
- FEFO - Die am nächsten am Verfallsdatum liegende Charge wird zuerst ausgelagert.
Was FEFO bedeutet
FEFO (First Expired, First Out) stellt sicher, dass Chargen mit dem nächsten Verfallsdatum zuerst versandt werden, unabhängig vom Wareneingangsdatum (Unterschied zu FIFO). Diese Methode ist zwingend erforderlich für Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetika und Chemikalien.
FEFO vs. FIFO
- FIFO - Die zuerst eingelagerte Charge wird zuerst ausgelagert.
- FEFO - Die am nächsten am Verfallsdatum liegende Charge wird zuerst ausgelagert.
Wenn Chargen in einer anderen Reihenfolge eintreffen als sie ablaufen (z. B. durch unterschiedliche Produktionszyklen), ist FEFO die einzige korrekte Strategie, um Lagerhüter und abgelaufene Ware zu vermeiden.
Warum es wichtig ist
Ohne FEFO drohen abgelaufene Produkte im Lager (Direktverlust), Retouren durch den Handel und Compliance-Risiken gemäß GoBD und Lebensmittelsicherheitsverordnungen. Großhändler wie EDEKA oder REWE fordern zudem oft eine Mindesthaltbarkeit (MHD) bei Anlieferung (z. B. 2/3 der Gesamtlaufzeit).
Wie CRMconnect unterstützt
Das CRMconnect WMS erfasst Chargen- und Verfallsdaten für jede Einheit, steuert die Kommissionierung nach FEFO-Logik und blockiert automatisch den Versand von Chargen, welche die vereinbarte Restlaufzeit des Kunden unterschreiten.
Beispiel aus der Praxis
Ein Molkereibetrieb verlor ca. 1,5 % des Bestands durch Zeitablauf. Nach Einführung von FEFO im CRMconnect WMS und der Sperre für Chargen mit weniger als 2/3 Restlaufzeit sank die Ausschussquote auf 0,2 %, und Retouren wegen unzureichendem MHD wurden vollständig eliminiert.
Aktualisiert:
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen FEFO und FIFO?+
FIFO versendet die zuerst eingegangene Charge. FEFO versendet die zuerst ablaufende Charge. Wenn die Eingangsreihenfolge nicht der Ablaufreihenfolge entspricht, verhindert nur FEFO den Verderb im Lager.
Erfordert FEFO eine Chargenrückverfolgung?+
Ja. FEFO ist ohne lückenlose Aufzeichnung von Chargen und Verfallsdaten pro Einheit unmöglich - eine Kernfunktion eines WMS mit voller Traceability.
Was bedeutet Mindestrestlaufzeit (MHD)?+
Dies ist der Anteil der Haltbarkeit, der bei Anlieferung beim Händler noch vorhanden sein muss (z. B. 66 %). Das WMS kann den Versand blockieren, wenn eine Charge diesen Schwellenwert unterschreitet.
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Verwandte Begriffe
Bestandsbewertungsmethoden (FIFO, LIFO, Durchschnittswert)
Rechnungslegungsvorschriften zur Bestimmung der Herstell- oder Anschaffungskosten von Abgängen: First-In-First-Out, Last-In-First-Out oder gewogener Durchschnittskosten-Ansatz.
LogistikChargenrückverfolgbarkeit (Batch Traceability)
Die lückenlose Nachverfolgung einer Produktcharge entlang der gesamten Lieferkette, vom Lieferanten bis zum Endkunden, zur Qualitätssicherung und für Rückrufe.
LogistikWMS (Warehouse Management System)
Das System zur Orchestrierung physischer Lagerprozesse: Wareneingang, Einlagerung, Kommissionierung, Verpackung und Versand.
OperationsInventur (Bestandsaufnahme)
Der Prozess der physischen Überprüfung von Beständen und deren Abgleich mit der Buchhaltung zur Ermittlung des tatsächlichen Vermögensstatus.